МоваЯзык
Головна Блоги

Тісто для пиріжків на воді

Тісто для пиріжків на воді - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 8
Поділитися

Сьогодні ми навчимо вас готувати просте, але в той же час смачне та універсальне бездріжджове тісто. Процес приготування надзвичайно простий і не вимагає затрати великої кількості часу. Загалом на замішування тіста ви можете витратити всього 10 хвилин. Але ще приблизно 30 хвилин необхідно для того, щоб тісто трішки збільшилося в об’ємі.

Спочатку у глибокій ємності ми змішаємо в певній послідовності усі компоненти. Почнемо вимішувати однорідне тісто. Спочатку це потрібно робити ложкою або лопаткою, а потім руками.

Готове вимішане однорідне тісто накриємо плівкою і відправимо його в тепле місце на півгодини.

Після цього з тіста можна формувати заплановані страви.

Для тіста, до речі, знадобиться лише вода, олія, борошно, розпушувач та сіль. Тому цей чудовий рецепт пригодиться у періоди посту. Це рецепт пісного тіста. З нього ви також зможете приготувати смачні пісні пиріжки.

Відео

Інгредієнти

Рослинна олія 1/2 стакана

Вода 1/2 стакана

Пшеничне борошно 2, 5 стакани

Розпушувач 1 ч. л.

Сіль Дрібка

Приготування

Тісто для пиріжків на воді - Крок 1 1
Тісто для пиріжків на воді - Крок 2 2
Тісто для пиріжків на воді - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування у глибоку тарілку вливаємо рослинну олію.

2

Після цього в рідину також додаємо півстакана гарячої води.

3

Всипаємо сюди сіль і розмішуємо ретельно суміш.

Тісто для пиріжків на воді - Крок 4 4
Тісто для пиріжків на воді - Крок 5 5
Тісто для пиріжків на воді - Крок 6 6
4

Далі в розчин через сито всипаємо борошно та розпушувач.

5

Вимішуємо тісто. Спочатку ми це робимо ложкою, потім рукою в мисці. Насамкінець, тісто домішуємо на робочій поверхні, яка злегка присипана борошном.

6

Тісто виходить однорідне, еластичне і не липне до рук. Накриваємо його плівкою і відкладаємо у тепле місце на 30 хвилин.

Тісто для пиріжків на воді - Крок 7 7
Смачного!
7

Після цього можемо випікати з нього найрізноманітніші булочки, пиріжки, рогалики тощо.