Випічка та десерти

Торт "Білочка" з горіхами

легко
1
4
Ольга Матвій Всі рецепти повара
Торт ''Білочка'' з горіхами

Торти люблять усі, особливо з кремом, горіхами, згущеним молоком! Щоб приготувати смачний десерт, варто приготувати вдалу основу – тісто, від якого і залежить смак і структура страви!

Інгредієнти

Пшоняне борошно250 г
Яйця6 шт.
Цукор180 г
Сода1 ч. л.
Какао4 ст. л.
Вершкове масло300 г
Варене згущене молоко200 г
Горіхи200 г

Приготування

cook step
1

Яйця збити у пишну піну. Всипати цукор і збивати ще кілька хвилин. Додати рідкий або розтоплений мед.

cook step
2

Зверху просіяти борошно, какао та соду.

cook step
3

Вилити в два вистелених пергаментом і змащених маслом деко розміром приблизно 30х35см.

cook step
4

Відправити в розігріту до 180 С духовку на 8-10 хвилин.

cook step
5

М'яке масло збити. Додати варене згущене молоко кімнатної температури, збити.

cook step
6

Зрізати краї, щоб коржі були однакові.

cook step
7

Перемазати коржі кремом.

cook step
8

Змастити зверху та боків, обсипати крихтою бока та трохи зверху горіхами, тільки верх.

cook step
9

Дати просочитися 4-6 годин.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти