![Торт ''Белочка'' с орехами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-04-43.png?size=636x424)
Торты любят все, особенно с кремом, орехами, сгущенным молоком! Чтобы приготовить вкусный десерт, стоит приготовить удачную основу – тесто, от которого и зависит вкус и структура блюда!
Ингредиенты
Пшенная мука250 г |
Яйца6 шт. |
Сахар180 г |
Сода1 ч. л. |
Какао4 ст. л. |
Масло сливочное300 г |
Вареная сгущенка200 г |
Орехи200 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-02-37.png)
1
Яйца взбить в пышную пену. Всыпать сахар и взбивать еще пару минут. Добавить жидкий или растопленный мед.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-02-46.png)
2
Сверху просеять муку, какао и соду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-02-53.png)
3
Вылить в два выстеленных пергаментом и смазанных маслом противня размером примерно 30х35см.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-03-05.png)
4
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 8-10 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-03-28.png)
5
Мягкое масло взбить добела. Добавить вареную сгущенку комнатной температуры, взбить.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-03-54.png)
6
Срезать края, чтобы коржи были одинаковые.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-04-16.png)
7
Перемазать коржи кремом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-04-29.png)
8
Смазать сверху и боков, обсыпать крошкой бока и чуть сверху орехами, только верх.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/12/5/snimok-ekrana-2022-12-05-v-23-04-43.png)
9
Дать пропитаться 4-6 часов.
Оценить рецепт