Выпечка и десерты

Торт "Белочка" с орехами

легко
1
4
Ольга Матвей
Ольга Матвей
Ольга Матвей Все рецепты повара
Торт ''Белочка'' с орехами

Торты любят все, особенно с кремом, орехами, сгущенным молоком! Чтобы приготовить вкусный десерт, стоит приготовить удачную основу – тесто, от которого и зависит вкус и структура блюда!

Ингредиенты

Пшенная мука250 г
Яйца6 шт.
Сахар180 г
Сода1 ч. л.
Какао4 ст. л.
Масло сливочное300 г
Вареная сгущенка200 г
Орехи200 г

Приготовление

cook step
1

Яйца взбить в пышную пену. Всыпать сахар и взбивать еще пару минут. Добавить жидкий или растопленный мед.

cook step
2

Сверху просеять муку, какао и соду.

cook step
3

Вылить в два выстеленных пергаментом и смазанных маслом противня размером примерно 30х35см.

cook step
4

Отправить в разогретую до 180 С духовку на 8-10 минут.

cook step
5

Мягкое масло взбить добела. Добавить вареную сгущенку комнатной температуры, взбить.

cook step
6

Срезать края, чтобы коржи были одинаковые.

cook step
7

Перемазать коржи кремом.

cook step
8

Смазать сверху и боков, обсыпать крошкой бока и чуть сверху орехами, только верх.

cook step
9

Дать пропитаться 4-6 часов.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Французские эклеры

Французские эклеры

Французские эклеры по классической технологии, которые легко можно приготовить дома. Сегодня мы готовим эклеры с заварным кремом. Чтобы придать крему ...
Максим Кречик
Максим Кречик
12
средне
60
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты