
Торты любят все, особенно с кремом, орехами, сгущенным молоком! Чтобы приготовить вкусный десерт, стоит приготовить удачную основу – тесто, от которого и зависит вкус и структура блюда!
Ингредиенты
Пшенная мука250 г |
Яйца6 шт. |
Сахар180 г |
Сода1 ч. л. |
Какао4 ст. л. |
Масло сливочное300 г |
Вареная сгущенка200 г |
Орехи200 г |
Приготовление

1
Яйца взбить в пышную пену. Всыпать сахар и взбивать еще пару минут. Добавить жидкий или растопленный мед.

2
Сверху просеять муку, какао и соду.

3
Вылить в два выстеленных пергаментом и смазанных маслом противня размером примерно 30х35см.

4
Отправить в разогретую до 180 С духовку на 8-10 минут.

5
Мягкое масло взбить добела. Добавить вареную сгущенку комнатной температуры, взбить.

6
Срезать края, чтобы коржи были одинаковые.

7
Перемазать коржи кремом.

8
Смазать сверху и боков, обсыпать крошкой бока и чуть сверху орехами, только верх.

9
Дать пропитаться 4-6 часов.
Оценить рецепт