Торт "Наполеон" з печива

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Якщо ви ще не зустрічали такий рецепт Наполеона, то зараз будете приємно здивовані, адже даний рецепт просто знахідка для любителів Наполеона. Вся справа в тому, що на приготування такого торта піде мінімальна кількість часу, адже нам не потрібно випікати коржі, їх нам зможе повністю замінити печиво. Рецепт дуже простий, і все що нам потрібно, це приготувати крем і змастити ним печиво. Почнемо ж прямо зараз, щоб вже через 2.5 години насолоджуватися смачним тортом?

Інгредієнти

Печиво "Вушка"800 гр.

Молоко1 л.

Яйця4 шт.

Вершкове масло150 гр.

Цукор100 гр.

Пшеничне борошно70 гр.

Ванільна есенція1 ч.л.

Приготування

Рецепт даного Наполеона, як ми вже сказали, дуже простий. Почнемо приготування з того, що змішаємо яйця і цукор, і перетремо все на єдину масу.

Додамо також борошно і знову все перемішаємо. Після цього, не забудьте додати трохи ванильної есенції для смаку і аромату.

Вольем в наш майбутній крем молоко, перемішаємо, і поставимо на вогонь варитися.

Крем варимо на невеликому вогні, щоб він не пригорів, при цьому постійно помішуючи. Коли крем загусне, ми можемо знімати його з плити.

Після того, як крем охолоне, ми можемо додавати в нього вершкове масло і знову все перемішати. Для вашої зручності, і за вашим бажанням, можна скористатися міксером.

У готовий крем вимакуємо кожен шматочок печива "Вушки". І викладаємо в круглу роз'ємну форму діаметром 20 см.

Таким чином викладаємо близько 6-7 шарів печива в кремі. Чим краще ви змажете печиво кремом, тим соковитіше і смачніше вийде торт.

Коли ми виклали всі шари печива в кремі, можемо прибирати бічну частину рознімної форми. Печиво яке залишилося, ми перетворимо на крихту, обсипаємо весь торт і зверху, і бічні його частини. Залиште торт мінімум на 2 години, щоб він просочився кремом і став м'яким.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!