
Трубочки зі згущеним молоком – десерт, який люблять усі! Для приготування вам знадобиться мінімум продуктів для тесту, головне при приготуванні – дотримуватись рецепту.
Чим наповнити трубочки:
згущене молоко
шоколад
джем
крем
Інгредієнти
Яйця3 шт. |
Цукор112 г |
Розтоплене вершкове масло120 г |
Пшоняне борошно150 г |
Сіль1/2 ч. л. |
Ванільза смаком |
Варене згущене молоко1 банк |
Приготування

1
Збиваємо міксером яйця з цукром 10 хв до освітлення та збільшення обсягом.

2
Додаємо сіль, розтоплену олію, борошно та ваніль, перемішуємо на невеликих обертах.

3
1 ст. тіста – 1 вафелька, викладаємо тісто на розігріту сковороду, вогонь повинен бути трохи вищим за мінімальний або мінімальний. Розмазуємо тісто по сковороді лопаткою, смажимо по 2-3 хв із двох сторін до золотистості.

4
Відразу перекладаємо вафлі на решітку і скручуємо у трубочки.

5
Охолоджені трубочки наповнюємо згущеним молоком і за бажанням можна додати горішки!
Оцінити рецепт