Трубочки со сгущенкой на сковороде

Аnny.cooking

Аnny.cookingВсе рецепты повара

Трубочки со сгущенкой – десерт, который любят все! Для приготовления вам понадобится минимум продуктов для теста, главное при приготовлении – придерживаться рецепта.

Чем наполнить трубочки:

сгущенка
шоколад
джем
крем

Ингредиенты

Яйца3 шт.

Сахар112 г

Растопленное сливочное масло120 г

Пшенная мука150 г

Соль1/2 ч. л.

Ванильпо вкусу

Вареная сгущенка1 банка

Приготовление

Взбиваем миксером яйца с сахаром 10 минут до осветления и увеличения в объеме.

Добавляем соль, растопленное масло, муку и ваниль, перемешиваем на небольших оборотах.

1 ст.л. теста – 1 вафелька, выкладываем тесто на разогретую сковороду, огонь должен быть немного выше минимального или минимальным. Размазываем тесто по сковороде лопаткой, жарим по 2-3 минуты с двух сторон до золотистости.