Випічка та десертиВафлі

Вафлі гофре

10
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Вафлі гофре

Вафлі – це чудовий варіант сніданку, який сподобається усій вашій сім’ї. Вони ніжні, солодкі та ароматні. Куштуючи цю смакоту зранку ваші рідні точно зарядяться позитивним настроєм на увесь день.

Усього за декілька хвилин ви зможете створити дивовижний за смаком десерт. А якщо ви його ще й прикрасите фруктами, сиропом чи шоколадом, то страва виглядатиме неймовірно апетитно.

Спочатку ми замісимо надзвичайно просте тісто. На його створення буде потрачено всього декілька хвилин. Нам знадобиться борошно, вершкове масло, яйця, розпушувач та ванілін.

Потім ми будемо випікати вафлі. На цьому етапі ви витратите ще менше часу.

Завершальним процесом є декорування десерту. Для цього варто включити трішки фантазії і поекспериментувати з колірною гамою. Адже завдяки цьому страва буде не лише смачною, а й надзвичайно привабливою, а отже і апетитною.

Розпочинаємо процес приготування.

Інгредієнти

Яйця2 шт.
Цукор3 ст. л.
Ванілін0, 5 ч. л.
Розпушувач1 ч. л.
Вершкове масло30-50 г.
Пшеничне борошно3-4 ст. л.

Приготування

cook step
1

Для цього у глибоку тарілку вибиваємо 2 курячі яйця. До них всипаємо 2-3 столові ложки цукру. Отриману масу гарненько збиваємо кухонним віничком. Бажано, щоб на цьому етапі увесь наш цукор розчинився.

cook step
2

Потім в яєчну масу всипаємо пів чайної ложечки ваніліну та одну чайну ложечку розпушувача. Гарненько перемішуємо компоненти.

cook step
3

Тепер сюди варто додати приблизно 30-50 грамів вершкового масла. Вони має бути кімнатної температури, а то й узагалі трішки розтавше. Розтираємо його кухонним віничком.

cook step
4

Далі в тісто всипаємо 3-4 столові ложки просіяного пшеничного борошна. Вимішуємо однорідне тісто.

cook step
5

Розігріваємо вафельницю. Змащуємо її рослинною олією.

cook step
6

Виливаємо у вафельницю готове тісто і випікаємо впродовж 3-5 хвилин.

cook step
7

Готові вафельки декоруємо за бажанням.

Нехай смакує.

Схожі рецепти

Всі рецепти