Випічка та десерти

Желатинова глазур на паску

15
4.5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Желатинова глазур на паску

Ідеальна глазур на паску - не липне до рук, не кришиться та швидко застигає. Саме таку можна приготувати на желатині - мінімум зусиль, часу та інгредієнтів.

Інгредієнти

Желатин5 г
Вода1 ст. л.
Цукор100 г
Вода2 ст. л.
Лимонна кислотаза смаком
Сік лимоназа смаком

Приготування

cook step
1

Залити желатин 1 ст. л. води.

cook step
2

Залити цукор 2 ст. л. води та поставити на вогонь, він має повністю розчинитися.

cook step
3

Змішати желатин, цукрову масу, додати трохи лимонного соку та кислоти.

cook step
4

Збити масу міксером приблизно 4-5 хвилин.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти