Чіпси з лаваша

Багато хто любить похрумтіти чіпсами ввечері перед телевізором або в невеликій компанії. У магазині ці картопляні вироби коштують досить дорого, плюс до всього містять цілий набір консервантів і канцерогенів. Якщо ваші діти або близькі люблять цю хрустку закуску, то спробуйте приготувати її самі. Рецепт чіпсів в домашніх умовах надзвичайно простий і швидкий. Для приготування ми будемо використовувати лаваш замість традиційної картоплі.

Інгредієнти

Лаваш4 шт.
Сир твердий200 г.
Рослинна олія50 мл.
Сіль2 ч. л.
Перець чорний мелений1/2 ч. л.
Спеціїза смаком.

Приготування

cook step
1

Звертаємо лаваш навпіл і нарізаємо невеликими скибочками прямокутної форми.

cook step
2

Викладаємо шматочки на деко в один шар. З'єднайте в мисці 100 мл води і 1 ст. л. солі.

cook step
3

Отриманим розчином необхідно скропити чіпси. Важливо, щоб всі шматочки були змочені водою.

cook step
4

Далі посипаємо шматочки лаваша паприкою за смаком. Також додайте улюблені спеції. Потім відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 5 хвилин.

cook step
5

Наступну партію аналогічним чином наріжте, викладіть на деко, збризніть сольовим розсолом і посипте спеціями.

cook step
6

Далі натріть на дрібній тертці 200 грам твердого сиру. Потім посипте лаваш. Також важливо, щоб між чіпсами другої партії не було прорізів, а шматочки лежали щільно один до одного.

cook step
7

Надішліть в духовку та випікайте 5 хвилин. Потім закуску потрібно повністю остудити і подавати до столу.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти