ЗакускиЧіпси

Чіпси в мікрохвильовці

6
15
4
FoodObozВсі рецепти повара
Чіпси в мікрохвильовці

Іноді хочеться порадувати себе смачною і не стандартною їжею. Так що сьогодні ми будемо готувати легку закуску під фільм або для вечірок. Чіпси вважають одним з найпопулярніших фаст-фудів у всьому світі. У домашніх умовах вони робляться дуже швидко й просто. Перевага їх в тому, що ви самі можете регулювати кількість спецій, солі, а також підбирати приправи на свій смак. Робити їх будемо в мікрохвильовці, при цьому абсолютно не використовуючи олію.

Інгредієнти

Картопля1 кг.
Сіль1 ст. л.
Перець чорний мелений1 ст. л.
Спеціїза смаком.

Приготування

cook step
1

Для початку очистіть, промийте один кілограм картоплі. Якщо ви використовуєте молоду картоплю, то чистити її не потрібно, так як шкурка практично непомітна.

cook step
2

Гострим ножем необхідно нарізати картоплю тонкими кружечками. Приблизно 2-3 мм завтовшки.

cook step
3

Промийте скибочки під проточною водою, щоб з картоплі вийшов зайвий крохмаль. Потім добре висушіть паперовими рушниками.

cook step
4

Блюдо з мікрохвильовки застеліть пергаментним папером по периметру. Для цього потрібно її обрізати по краях ножицями.

cook step
5

Вистелити шматочки картоплі в один шар. У мисці з'єднайте сіль з перцем за смаком і посипте скибочки через сито. Так вони рівномірно покриються.

cook step
6

Поставте тацю в мікрохвильовку на 4 з половиною хвилини. Як тільки з'явиться золотава скоринка, чіпси можна діставати. Час регулюйте самостійно. Якщо довго випікати чіпси, то вони вийдуть занадто твердими.

cook step
7

Потім відправляйте наступну партію картоплі на такий же час. Чим товщі скибочки, тим довше їх потрібно випікати.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти