МоваЯзык
Головна Блоги

Чіпси в мікрохвильовці

Чіпси в мікрохвильовці - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Чіпси
Поділитися

Іноді хочеться порадувати себе смачною і не стандартною їжею. Так що сьогодні ми будемо готувати легку закуску під фільм або для вечірок. Чіпси вважають одним з найпопулярніших фаст-фудів у всьому світі. У домашніх умовах вони робляться дуже швидко й просто. Перевага їх в тому, що ви самі можете регулювати кількість спецій, солі, а також підбирати приправи на свій смак. Робити їх будемо в мікрохвильовці, при цьому абсолютно не використовуючи олію.

Відео

Інгредієнти

Картопля 1 кг.

Сіль 1 ст. л.

Приготування

Чіпси в мікрохвильовці - Крок 1 1
Чіпси в мікрохвильовці - Крок 2 2
Чіпси в мікрохвильовці - Крок 3 3
1

Для початку очистіть, промийте один кілограм картоплі. Якщо ви використовуєте молоду картоплю, то чистити її не потрібно, так як шкурка практично непомітна.

2

Гострим ножем необхідно нарізати картоплю тонкими кружечками. Приблизно 2-3 мм завтовшки.

3

Промийте скибочки під проточною водою, щоб з картоплі вийшов зайвий крохмаль. Потім добре висушіть паперовими рушниками.

Чіпси в мікрохвильовці - Крок 4 4
Чіпси в мікрохвильовці - Крок 5 5
Чіпси в мікрохвильовці - Крок 6 6
4

Блюдо з мікрохвильовки застеліть пергаментним папером по периметру. Для цього потрібно її обрізати по краях ножицями.

5

Вистелити шматочки картоплі в один шар. У мисці з'єднайте сіль з перцем за смаком і посипте скибочки через сито. Так вони рівномірно покриються.

6

Поставте тацю в мікрохвильовку на 4 з половиною хвилини. Як тільки з'явиться золотава скоринка, чіпси можна діставати. Час регулюйте самостійно. Якщо довго випікати чіпси, то вони вийдуть занадто твердими.

Чіпси в мікрохвильовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Потім відправляйте наступну партію картоплі на такий же час. Чим товщі скибочки, тим довше їх потрібно випікати.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати