МоваЯзык
Головна Блоги

Форшмак з плавленим сиром

Форшмак з плавленим сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Форшмак
Поділитися

Форшмак з плавленим сиром відмінна легка закуска з єврейської кухні. Готується вона за хвилини, а результат перевершує всі очікування. Смачний і ніжний форшмак можна подавати, намазуючи на свіжий хліб або на блюді, надавши йому форму. Закуска буде красиво виглядати на столі, і доповнювати інші страви. Нижче ви знайдете детально описані кроки приготування форшмака. Просто дотримуйтесь рецепта, і у вас вийде здивувати гостей.

Відео

Інгредієнти

Філе оселедця 150 г.

Плавлений сир 100 г.

Цибуля ріпчаста 100 г.

Морква 100 г.

Яйця 1 шт.

Рослинна олія 1 ст. л.

Приготування

Форшмак з плавленим сиром - Крок 1 1
Форшмак з плавленим сиром - Крок 2 2
Форшмак з плавленим сиром - Крок 3 3
1

Для початку необхідно відварити до готовності яйце і моркву.

2

Далі дрібним кубиком слід нарізати цибулю і пасерувати його до золотистого кольору. Помішуйте, щоб він не підгорів.

3

Тепер потрібно натерти плавлений сир, а також відварене яйце на дрібній тертці. Можна також просто розім'яти яйце виделкою, тоді шматочки яйця будуть видні в паштет.

Форшмак з плавленим сиром - Крок 4 4
Форшмак з плавленим сиром - Крок 5 5
Форшмак з плавленим сиром - Крок 6 6
4

Потім потрібно перебити в блендер підготовлені компоненти: обсмажену цибулю, філе оселедця, варену моркву. Перекручуємо до пастоподібного стану.

5

Далі натерте яйце і плавлений сир відправляємо до оселедцевої суміші. Вимішуємо інгредієнти лопаткою або ложкою в одну масу.

6

До форшмак можна додати улюблену зелень і колечка болгарського перцю (для прикраси).

Форшмак з плавленим сиром - Крок 7 7
Смачного!
7

Ніжний форшмак можна подавати на стіл і дегустувати!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати