МоваЯзык
Главная Блоги

Форшмак с плавленым сыром

Форшмак с плавленым сыром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Форшмак
Поделиться

Форшмак с плавленым сыром отличная легкая закуска из еврейской кухни. Готовиться она за минуты, а результат превосходит все ожидания. Вкусный и нежный форшмак можно подавать, намазывая на свежий хлеб или на блюде, придав ему форму. Закуска будет красиво смотреться на столе, и дополнять другие блюда. Ниже вы найдете детально описанные шаги приготовления форшмака. Просто следуйте рецепту, и у вас получится удивить гостей.

Видео

Ингредиенты

Филе сельди 150 г.

Плавленый сыр 100 г.

Лук репчатый 100 г.

Приготовление

Форшмак с плавленым сыром - Шаг 1 1
Форшмак с плавленым сыром - Шаг 2 2
Форшмак с плавленым сыром - Шаг 3 3
1

Для начала необходимо отварить до готовности яйцо и морковь.

2

Далее мелким кубиком следует нарезать лук и пассеровать его до золотистого цвета. Помешивайте, чтобы он не подгорел.

3

Теперь нужно натереть плавленый сыр, а также отваренное яйцо на мелкой терке. Можно также просто размять яйцо вилкой, тогда кусочки яйца будут видны в паштете.

Форшмак с плавленым сыром - Шаг 4 4
Форшмак с плавленым сыром - Шаг 5 5
Форшмак с плавленым сыром - Шаг 6 6
4

Затем требуется перебить в блендер подготовленные компоненты: обжаренный лук, филе сельди, вареную морковь. Перекручиваем до пастообразного состояния.

5

Далее натертое яйцо и плавленый сыр отправляем к селедочной смеси. Вымешиваем ингредиенты лопаткой или ложкой в одну массу.

6

К форшмаку можно добавить любимую зелень и колечки болгарского перца (для украшения).

Форшмак с плавленым сыром - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Нежный форшмак можно подавать на стол и дегустировать!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить