Капустяний пиріг на сковороді

Аліна Фуді

Аліна ФудіВсі рецепти повара

Капуста – ідеальний продукт для приготування салатів, закусок, а також млинців, пирогів, вареників та запіканок!

Інгредієнти

Капуста білокачанна600-700 г

Перець солодкий червоний1 шт.

Морква терта1 шт.

Цибуля ріпчаста1 шт.

Яйця3 шт.

Пшоняне борошно2-3 ст. л.

Часник2 зуб.

Сільдрібка

Перець гострий меленийдрібка

Приготування

Капусту дрібно поріжте, залийте окропом, відставте на 10 хвилин, щоб вона стала м'якою. Після відкиньте на друшляк, дайте воді повністю збігти.

Цибулю з моркву та перцем обсмажте до м'якості, додайте в капусту.

Туди ж додайте яйця, спеції, борошно та перемішайте.

Викладіть суміш на сковороду, смажте із двох сторін до золотистості.

Готовий пиріг!

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Швидка піца на сковороді

Піцу люблять всі і неважливо з якою вона начинкою, головне аби побільше. В такому випадку, що може бути краще, ніж приготувати її самостійно з ...

Лілія Цвіт

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...

Тетяна Литвинова

Телячий шашлик у гранатовому соку

Шашлик – страва, яке люблять усі. Готують його з різного м'яса, як і маринади для нього роблять абсолютно різні: з кефіру, соків, мінеральної води. ...