Ліниві чебуреки з лаваша з фаршем на сковороді

Фарш змішайте з дрібно нарізаною цибулиною, посоліть, всипте спеції і влийте 20-25 мл води, перемішайте. Яйце збийте і змастіть ним по колу кромку тонкого круглого лаваша. По центру покладіть повну столову ложку фаршу, розподіліть усередині кола

Накрийте другою половиною лаваша, заліпіть, добре притискаючи краї. Смажте по 2 штуки в розігрітій олії на повільному вогні з обох боків.

Готові чебуреки!