Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде

4.5

Ленивые чебуреки – очень простое, но сытное блюдо, которое можно готовить без теста, используя например лаваш. Для начинки подойдет куриный и свиной фарш.

Ингредиенты

Лаваш7 шт.

Фарш свиной 150 г

Лук репчатый1 шт.

Вода20 мл

Яйца1 шт.

Специи для мясапо вкусу

Приготовление

Фарш смешайте с мелко нарезанной луковицей, посолите, всыпьте специи и влейте 20-25 мл воды, перемешайте. Яйцо взбейте и смажьте им по кругу кромку круглого тонкого лаваша. По центру положите полную столовую ложку фарша, распределите внутри круга