МоваЯзык
Головна Блоги

М'ясний хліб в мультіварці

М'ясний хліб в мультіварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 10 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

М'ясний хліб — страва американського походження. Придумана була в період економічної кризи в цій країні. Якщо у господині залишилося трошки м'ясного фаршу, вона в нього додавала все, що було в холодильнику: овочі, сир, яйця й т.ін. Виходила ситна страва, якою можна було нагодувати велику родину. М'ясний хліб в мультиварці — це смачно і, головне, швидко і зручно.

Відео

Інгредієнти

Фарш свинячо-яловичий 600 грам

Помідори 2 шт

Цибуля ріпчаста 2 шт

Сир твердий 160 грам

Яйця 1 шт

Зелень 50 грам

Перець чорний мелений 2 грама

Паприка мелена 5 грамм

Сіль 7 грам

Кетчуп 20 грамм

Спеції для м'яса за смаком

Приготування

М'ясний хліб в мультіварці - Крок 1 1
М'ясний хліб в мультіварці - Крок 2 2
М'ясний хліб в мультіварці - Крок 3 3
1

Для приготування нам потрібні продукти, які є в холодильнику у будь-якої господині. І, звичайно, мультиварка.

2

Твердий сир ріжемо невеликими кубиками. Попередньо відріжемо невеликий шматочок, грам 50, він нам знадобиться пізніше.

3

Цибулину дрібно нарізаємо. У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії, ставимо режим «жарка» і час 5 хвилин. Обсмажуємо цибулю до готовності і даємо їй охолонути.

М'ясний хліб в мультіварці - Крок 4 4
М'ясний хліб в мультіварці - Крок 5 5
М'ясний хліб в мультіварці - Крок 6 6
4

У м'ясний фарш додаємо дрібно порізану зелень, сир, всі спеції і яйце. Ретельно все вимішуємо кілька хвилин. Додаємо остиглу смажену цибулю і вимішуємо знову.

5

Чашу мультиварки добре змащуємо вершковим маслом. Викладаємо фарш, щільно притискаємо його. Змащуємо поверхню тонким шаром кетчупу.

6

На фарш викладаємо порізані шматочками помідори. Посипаємо тертим сиром (той самий шматочок, який у нас залишився).

М'ясний хліб в мультіварці - Крок 7 7
М'ясний хліб в мультіварці - Крок 8 8
М'ясний хліб в мультіварці - Крок 9 9
7

Закриваємо кришку мультиварки, виставляємо режим «випічка» і час 50 хвилин. Кришку під час готування, бажано не відкривати.

8

Після закінчення програми готування залишимо наш м'ясний хліб в мультиварці ще на 15 хвилин.

9

У процесі приготування м'ясного хліба в мультиварці утворилася рідина (сік), яку потрібно злити.

М'ясний хліб в мультіварці - Крок 10 10
Смачного!
10

Ось так виглядає на м'ясний хліб з мультиварці в розрізі. Соковитий, ароматний і надзвичайно смачний!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти