М'ясний хліб в мультіварці

Для приготування нам потрібні продукти, які є в холодильнику у будь-якої господині. І, звичайно, мультиварка.

Твердий сир ріжемо невеликими кубиками. Попередньо відріжемо невеликий шматочок, грам 50, він нам знадобиться пізніше.

Цибулину дрібно нарізаємо. У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинної олії, ставимо режим «жарка» і час 5 хвилин. Обсмажуємо цибулю до готовності і даємо їй охолонути.

У м'ясний фарш додаємо дрібно порізану зелень, сир, всі спеції і яйце. Ретельно все вимішуємо кілька хвилин. Додаємо остиглу смажену цибулю і вимішуємо знову.

Чашу мультиварки добре змащуємо вершковим маслом. Викладаємо фарш, щільно притискаємо його. Змащуємо поверхню тонким шаром кетчупу.

На фарш викладаємо порізані шматочками помідори. Посипаємо тертим сиром (той самий шматочок, який у нас залишився).

Закриваємо кришку мультиварки, виставляємо режим «випічка» і час 50 хвилин. Кришку під час готування, бажано не відкривати.

Після закінчення програми готування залишимо наш м'ясний хліб в мультиварці ще на 15 хвилин.

У процесі приготування м'ясного хліба в мультиварці утворилася рідина (сік), яку потрібно злити.

Ось так виглядає на м'ясний хліб з мультиварці в розрізі. Соковитий, ароматний і надзвичайно смачний!