МоваЯзык
Головна Блоги

Паштет з сочевиці

Паштет з сочевиці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Паштети
Поділитися

Паштет з сочевиці підходить для людей, які стежать за своїм харчуванням і вживають тільки здорову їжу. В такому паштет жир практично відсутній, зате є клітковина і вітаміни. Виходить він на подив смачним, а аромат куркуми робить його дуже апетитним. Рекомендуємо вам приготувати паштет з сочевиці на нашу рецептом. Результат вас точно здивує і приємно порадує. Готуйте з радістю!

Відео

Інгредієнти

Куркума 1 ч. л.

Лавровий лист 2 шт.

Рослинна олія 1 ст. л.

Приготування

Паштет з сочевиці - Крок 1 1
Паштет з сочевиці - Крок 2 2
Паштет з сочевиці - Крок 3 3
1

Попередньо сочевицю необхідно замочити у воді на ніч. Стару воду зливаємо.

2

Потім заливаємо нової водою, ставимо варитися на 25-30 хвилин (більше не потрібно), періодично прибираємо пінку. Солимо до смаку і кладемо лавровий лист.

3

Тепер на сковороді обсмажуємо в рослинному маслі куркуму. Вона додасть дивовижний пряний аромат паштету.

Паштет з сочевиці - Крок 4 4
Паштет з сочевиці - Крок 5 5
Паштет з сочевиці - Крок 6 6
4

Далі додаємо дрібно порізану цибулю і смажимо з куркумою до золотистої скоринки.

5

Потім необхідно покласти натерту моркву і залити трохи водою. Тушкуємо до м'якості моркви. Можна присолити і при необхідності додати ще трохи води.

6

Підготовлені овочі та відварену сочевицю відправляємо в чашу блендера і ретельно розтираємо.

Паштет з сочевиці - Крок 7 7
Смачного!
7

Паштет з сочевиці дуже смачно їсти з корисними хлібцями або бородінським хлібом. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати