МоваЯзык
Главная Блоги

Паштет из чечевицы

Паштет из чечевицы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Паштеты
Поделиться

Паштет из чечевицы подходит для людей, которые следят за своим питанием и употребляют только здоровую пищу. В таком паштете жир практически отсутствует, зато есть клетчатка и витамины. Получается он на удивление вкусным, а аромат куркумы делает его весьма аппетитным. Рекомендуем вам приготовить паштет из чечевицы по нашему рецепту. Результат вас точно удивит и приятно порадует. Готовьте с радостью!

Видео

Ингредиенты

Куркума 1 ч. л.

Лавровый лист 2 шт.

Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление

Паштет из чечевицы - Шаг 1 1
Паштет из чечевицы - Шаг 2 2
Паштет из чечевицы - Шаг 3 3
1

Предварительно чечевицу необходимо замочить в воде на ночь. Старую воду сливаем.

2

Затем заливаем новой водой, ставим вариться на 25-30 минут (больше не нужно), периодически убираем пенку. Солим по вкусу и кладем лавровый лист.

3

Теперь на сковороде обжариваем в растительном масле куркуму. Она придаст удивительный пряный аромат паштету.

Паштет из чечевицы - Шаг 4 4
Паштет из чечевицы - Шаг 5 5
Паштет из чечевицы - Шаг 6 6
4

Далее добавляем мелко порезанный лук и жарим с куркумой до золотистой корочки.

5

Затем необходимо положить натертую морковь и залить немного водой. Тушим до мягкости моркови. Можно присолить и при необходимости добавить еще немного воды.

6

Подготовленные овощи и отваренную чечевицу отправляем в чашу блендера и тщательно растираем.

Паштет из чечевицы - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Паштет из чечевицы очень вкусно кушать с полезными хлебцами или бородинским хлебом. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить