МоваЯзык
Головна Блоги

Паштет з оселедця

Паштет з оселедця - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Паштети
Поділитися

Незвичайний і смачний паштет з оселедця може сподобатися багатьом. Рецепт дуже простий і, що важливо, бюджетний. Для приготування такого паштету потрібно мінімум інгредієнтів, а результат вас дуже здивує. Солоний на смак паштет, відмінно підійде як закуска на стіл. Рекомендуємо виконувати уважно кожен крок рецепта, і у вас вийде оригінальний паштет. Готуйте легко і насолоджуйтеся результатом!

Відео

Інгредієнти

Оселедець солений 1 шт.

Плавлений сирок 3 шт.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Морква 1 шт.

Рослинна олія 1-2 ст. л.

Приготування

Паштет з оселедця - Крок 1 1
Паштет з оселедця - Крок 2 2
Паштет з оселедця - Крок 3 3
1

Насамперед відокремлюємо філе оселедця від кістки. Також можна використовувати вже готове філе. Якщо попадеться ікра, її теж будемо готувати.

2

Готуємо зажарку. Лук очищаємо і нарізаємо довільно, так як всі будемо перебивати блендером.

3

Далі необхідно цибулю обсмажити 7 хвилин в рослинному маслі до напівготовності. Не забувайте помішувати, щоб цибуля не пригоріла.

Паштет з оселедця - Крок 4 4
Паштет з оселедця - Крок 5 5
Паштет з оселедця - Крок 6 6
4

Тепер морква слідуємо очистити і натерти на тертці (так вона швидше прожаритися).

5

Потім додаємо моркву на сковороду з цибулею і обсмажуємо її ще 7-8 хвилин. Обов'язково перемішуйте морква і цибуля.

6

Далі відправляємо в блендер плавлені сирки, філе оселедця і зажарку з цибулі з морквою. Замість блендера можна використовувати м'ясорубку. Перекручуємо до пастоподібного стану.

Паштет з оселедця - Крок 7 7
Смачного!
7

Паштет готовий! Намазуйте його на хліб і проводите дегустацію. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти