МоваЯзык
Головна Блоги

Плавлений сир в мультиварці

Плавлений сир в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 8
Розділ: Сир
Поділитися

Більш швидкого рецепта приготування плавленого сиру ви не знайдете. Інгредієнти можна знайти в будь-якому магазині, а мультиварка, як надійний помічник на кухні, швидко впорається з поставленим завданням по варці сиру. Це чудова страва для бутербродів і овочів, яка підійде в якості легкого перекусу в обід, на сніданок або вечерю.

Відео

Інгредієнти

Сир 500 гр.

Яйця 2 шт.

Вершкове масло 100 гр.

Сода 1 ч.л.

Сіль 1 ч.л.

Приготування

Плавлений сир в мультиварці - Крок 1 1
Плавлений сир в мультиварці - Крок 2 2
Плавлений сир в мультиварці - Крок 3 3
1

Сиру необхідно надати однорідну масу. Протремо сир через сито.

2

До протертого сиру додаємо масло і два яйця. Ретельно перемішуємо.

3

До отриманої маси додаємо сіль і соду. Перемішуємо до однорідної маси.

Плавлений сир в мультиварці - Крок 4 4
Плавлений сир в мультиварці - Крок 5 5
Плавлений сир в мультиварці - Крок 6 6
4

На мультиварці встановлюється режим "мультіповар" на 12 хвилин.

5

Відправляємо сирну масу в мультиварку і будемо її варити при відкритій кришці і постійно помішуючи.

6

Сир ми варили 12 хвилин при постійному помішуванні. Після закінчення варки сир виходить однорідним, без грудочок. Для охолодження сир необхідно викласти в лоточки.

Плавлений сир в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

На цьому етапі до сиру можна додати інші інгредієнти. В одну частину сиру ми додамо французьку гірчицю і зелень, іншу частину залишимо без домішок. Сир необхідно охолодити.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати