Сир

Сир тофу - це сир білого кольору з нейтральним смаком. Низькокалорійний продукт, який виготовляється з соєвого молока, і є улюбленим продуктом ...

Прекрасна закуска на кожному столі. Її можна подавати як блюдо на святковий стіл до подачі гарячих страв. Зручно і практично використовувати таке ...

Даний сир характерний наявністю благородної блакитної цвілі, яка штучно приживляється в молочну суміш, додаючи при цьому закваску і ферменти. Сир Дор ...

Зазвичай, сир Фета роблять з овечого або козячого молока. У нашому рецепті ми будемо використовувати коров'яче молоко. Цей сир використовують у всіх ...

Сир Маскарпоне - це найніжніших вид сиру, який потрапив до нас з Італії. Такий сир часто використовують в десертах, він відрізняється ніжною ...

Ми будемо готувати наш сир Сулугуні з Імеретинського сиру або іншими словами, з бринзи. Приготування Сулугуні з даного сиру не складе великих ...

Сьогодні приготуємо ніжний сир, який ідеально підходить для приготування чізкейку. Можна навіть сказати, не сир, а сирок, настільки він м'який і ...

Якщо ви думаєте, що плавлений сир важко приготувати в домашніх умовах, і легше його придбати буде в магазині, то ви помиляєтеся. Насправді, ...

Сир Качотта відноситься до сирів тривалого приготування, які вимагають визрівання. Процес приготування довгий і вимагає чимало часу. Але отриманий ...

Виявляється, сир "Філадельфія" можна не тільки купити в магазині, але ще і приготувати самостійно в домашніх умовах. Рецепт досить простий, але на ...

Адигейський сир - вид сиру, який ми часто зустрічаємо в магазинах і супермаркетах. Але не часто, побачивши ци сири, нам приходить в голову, що даний ...

Сир "Брі" відноситься до м'яких столових сортів, які готуються на основі коров'ячого молока. Його любили ще в епоху Середньовіччя. Його тривалий час ...