Рагу з кабачків із вершками

Аnny.cooking

Аnny.cookingВсі рецепти повара

Кабачки – універсальні овочі, які можуть бути основою для приготування смачних салатів, закусок, а також млинців, оладок і рагу!

З якими овочами поєднується кабачок:

солодкий перець
цибуля
баклажани
зелень

Інгредієнти

Кабачок1 шт.

Червона цибуля1 шт.

Перець солодкий червоний1/2 шт.

Часник2 зуб.

Помідор2 шт.

Морква1 шт.

Вершки 33%200 мл

Молоко100 мл

Сіль1/2 ч. л.

Перець гострий меленийза смаком

Сушений ореганоза смаком

Перець духмянийза смаком

Пшоняне борошно1 ч. л.

Лавровий листдекілька листків

Приготування

Кабачок поріжте слайсами, перець, цибулю, моркву також поріжте. Обсмажте, складіть усе в одну сковороду.

Окремо посмажте засмажку.

Додайте спеції.

Влийте вершки, додайте борошно, перемішайте, додайте лавровий лист.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Швидка піца на сковороді

Піцу люблять всі і неважливо з якою вона начинкою, головне аби побільше. В такому випадку, що може бути краще, ніж приготувати її самостійно з ...

Лілія Цвіт

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...

Тетяна Литвинова

Телячий шашлик у гранатовому соку

Шашлик – страва, яке люблять усі. Готують його з різного м'яса, як і маринади для нього роблять абсолютно різні: з кефіру, соків, мінеральної води. ...