Рагу из кабачков со сливками

Аnny.cooking

Аnny.cookingВсе рецепты повара

Кабачки – универсальные овощи, которые могут быть основой для приготовления вкусных салатов, закусок, а также блинов, оладий и рагу!

С какими овощами сочетается кабачок:

сладкий перец
лук
баклажаны
зелень

Ингредиенты

Кабачок1 шт.

Красный лук1 шт.

Перец сладкий красный1/2 шт.

Чеснок2 зуб.

Помидор2 шт.

Морковь1 шт.

Сливки 33%200 мл

Молоко100 мл

Соль1/2 ч. л.

Перец острый молотыйпо вкусу

Сушеный ореганопо вкусу

Перец душистыйпо вкусу

Пшенная мука1 ч. л.

Лавровый листнесколько листков

Приготовление

Кабачок порежьте слайсами, перец, лук морковь также порежьте. Обжарьте, сложите все в одну сковороду.

Отдельно пожарьте зажарку.

Добавьте специи.

Влейте сливки, добавьте муку, перемешайте, добавьте лавровый лист.

Оценить рецепт

5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все и неважно с какой она начинкой, главное чтобы побольше. В таком случае, что может быть лучше, чем приготовить ее самостоятельно из ...

Лилия Цвит

Картофельные чипсы

Просмотр любимого фильма или обычные посиделки с друзьями очень сложно представить без такого вкусного снека, как чипсы. Но в то время, когда активно ...

Татьяна Литвинова

Телячий шашлык в гранатовом соке

Шашлык – блюдо, которое любят все. Готовят его из разного мяса, также как и маринады для него делают абсолютно разные: из кефира, соков, минеральной ...