
Спаржа в беконі – це проста, але вишукана страва, яка ідеально підходить і для легкої вечері, і для святкової подачі. Вона поєднує хрумку ніжність спаржі з ароматним смаком бекону, створюючи гармонію смаків без зайвих зусиль. Така закуска готується дуже швидко, а виглядає по-особливому апетитно. Додайте трохи пармезану й кілька крапель лимонного соку – і отримаєте ресторанну страву вдома. Спробуйте приготувати і переконайтесь, що це смачно й просто!
Інгредієнти
Спаржа18 шт. |
Бекон6 смужок |
Сир "Пармезан"за смаком |
Лимондекілька шматочків |
Приготування

Спаржу миємо, зачишаємо 1/2 овочечисткою. ця спаржа не потребує обламування чи обрізання кінців, бо виробник зрізає її так, щоб споживачу не потрібно було викидати цю частину

Кипʼятимо воду і занурюємо спаржу в киплячу воду на 1 хвилинку, виймаємо і одразу занурюємо в холодну воду. просушуємо спаржу паперовими рушничками.

По 3 шт спаржі замотуємо в бекон

Викладаємо спаржу в беконі на пергамент і запікаємо при 200 градусах - 10 хвилин, подаємо з пармезаном і збризнувши лимоном