Смажена риба

4.5

Риба – продукт, який практично завжди дуже просто та швидко готується! Рибу можна смачно посмажити, запекти, зварити суп і зробити навіть шашлик!

Інгредієнти

Ставрида10 шт.

Борошно кукурудзяне3-4 ст.

Сільза смаком

Перець червоний меленийза смаком

Мелений коріандрза смаком

Рибу очищаємо від зябрових дуг і нутрощів, натираємо спеціями зовні та всередині, залишаємо просочитися на 15-20 хвилин.

Паніруємо рибу в кукурудзяному борошні і викладаємо на розігріту сковорідку з великою кількістю олії.

Смажимо з кожного боку по 3 хвилини, дістаємо на паперовий рушник (щоб прибрати зайву олію).

Подавайте із соусом!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!