Шефи

Валерій Пономар

Валерій Пономар

Рецепти шефа

Картопля гармошкою

Картопля гармошкою

Це найсмачніший і найшвидший спосіб приготування картоплі. Через м'ясо овоч стає дуже соковитим. А технологія нарізання оптимальна для утворення ...
Том-ям із грибами

Том-ям із грибами

Том-ям – це суп, в якого немає конкретної сезонності. В цій страві поєднуються легкі морепродукти, пряні спеції та соуси, легка лаймова кислинка.І ...
Голландський соус

Голландський соус

Голландський соус може зробити вишуканий кулінарний шедевр з будь-якої простої страви. Готується він шляхом активного замішування жовтка на водяній ...
Кіноа з овочами

Кіноа з овочами

Кіноа – продукт, який може стати чудовою альтернативою багатьом традиційним крупам. Такий суперфуд готується досить швидко і вдало поєднується з ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти