Выпечка и десертыСуфле

Банановое суфле

1
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Банановое суфле

Банановое суфле - один из самых простых рецептов, для приготовления которого не требуется много ингредиентов. В нашем рецепте мы будем использовать лишь бананы и яйца. Зато результат вас приятно впечатлит. Нежное и вкусное суфле прекрасно дополнит утренний кофе или чай. Кроме того, такой десерт без содержания сахара подойдет и для тех, кто следит за фигурой. Готовьте с радостью и наслаждайтесь аппетитными плодами своих трудов!

Ингредиенты

Банан2 шт.
Яйца2 шт.

Приготовление

cook step
1

Спелые бананы необходимо очистить от кожуры и растереть в пюре (можно воспользоваться венчиком или блендером).

cook step
2

Теперь белки следует отделить от желтков любым удобным для вас способом.

cook step
3

Затем к растертым бананам добавляем только желтки и перемешиваем. Должно получиться однородное пюре.

cook step
4

В отдельной посуде следует взбить белки в плотную пышную пену.

cook step
5

Далее добавляем белковую пену к банановому пюре. Вмешивать белки нужно осторожно, чтобы они не опали.

cook step
6

Запекать суфле можно в различных формах на ваше усмотрение. Температура духовки не должна превышать 180°С. Время потребуется 15-20 минут.

cook step
7

Суфле следует подавать на стол горячим. По желанию вы можете дополнить десерт глазурью, орешками или сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Все рецепты