Торт из зефира без выпечки

Зефирный торт – это вкусный, нарядный, изысканный и очень простой десерт. В жаркую погоду такой торт – находка, ведь для его приготовления стоять у плиты не придется.

Ингредиенты

Зефир500 г
Сливки 33%500 г
Клубника500 г
Апельсин1 шт.
Черная смородина с сахаром4 ст.л.
Грецкие орехи100 г
Черный шоколад50 г

Приготовление

cook step
1

500 г зефира, разделив на две половинки, разрезаем вдоль на три дольки.

cook step
2

100 г грецких орехов всыпаем в чашу блендера и измельчаем.

cook step
3

500 г сливок взбиваем миксером до воздушной, легкой консистенции.

cook step
4

На блюдо первым слоем выкладываем зефир и равномерно смазываем его сливками.

cook step
5

Посыпав сливки измельченными грецкими орехами, выкладываем 4 ст. ложки черной смородины, перебитой в блендере с сахаром.

cook step
6

Далее – зефир, смазанный сливками и посыпанный грецкими орехами.

cook step
7

500 г клубники моем, очищаем от хвостиков и, разрезав пополам, выкладываем слоем на торт.

cook step
8

Дублируем слой зефира со сливками и измельченными орехами.

cook step
9

Далее выкладываем кусочки апельсина, который мы предварительно очищаем от кожуры и измельчаем.

cook step
10

Зефир помещаем на верхний слой торта. Затем всю поверхность десерта обильно смазываем кремом.

cook step
11

Украшаем торт клубникой и натертым черным шоколадом. После чего отправляем десерт на ночь в холодильник.

cook step
12

Нежный, воздушный торт из зефира готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты