МоваЯзык
Главная Блоги

Творожное желе

Творожное желе - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Желе
Поделиться

Давайте сегодня приготовим творожное желе, но с добавлением разноцветных слоев. Чтобы приготовить такой десерт, нам понадобится 3 вида сладких напитков, которые мы можем найти в любом магазине, или использовать сок, на ваш выбор. Благодаря этим напиткам мы сможем получить разноцветные слои в творожном желе.

Всего нам потребуется не много ингредиентов, и все их можно встретить в любом магазине. Так что дерзайте, и у вас все получится!

Видео

Ингредиенты

Творог 500 гр.

Сахар 100 гр.

Сметана 100 гр.

Желатин 20 гр.+30 гр.

Вода 120 мл.

Сладкая вода 3 ст.

Приготовление

Творожное желе - Шаг 1 1
Творожное желе - Шаг 2 2
Творожное желе - Шаг 3 3
1

Сегодня мы будем готовить желе из творога и сладких напитков.

Но для начала, нам потребуется 20 гр. желатина растворить в 120 мл. воды. Оставляем набухать желатин, он нам потребуется для творожного желе.

2

У нас будет 3 вида сладких напитков, соответственно, по 1 стакану каждый. В каждом стакане у нас по 200 мл., и мы смешиваем этот напиток с 10 гр. желатина. Так поступаем с каждый стаканом напитка.

3

После этого, можем приниматься готовить творожное желе. для этого мы смешиваем творог, сметану и сахар. Все тщательно перемешиваем вручную, с помощью комбайна, или миксером.

Творожное желе - Шаг 4 4
Творожное желе - Шаг 5 5
Творожное желе - Шаг 6 6
4

Добавляем тонкой струйкой, во время замешивания, желатин, который мы оставляли набухать.

5

И вот, можем начинать формировать наше желе по формам. мы используем для этого бокалы, на дно которых выливаем часть творожного желе и оставляем застывать.

6

Слоями доливаем цветное желе, которое мы делали из напитков. Их также мы поочередно оставляем застывать в холодильнике.

Творожное желе - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

В результате должен получится вот такой красивый десерт, который мы оставили в холодильнике до полного застывания. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить