Блинчики с куриным фаршем

4.5

Домашние блины – самое простое блюдо из муки! Готовить их можно с разными начинками, начиная с творога, заканчивая рубленным мясом, фаршем с луком, овощами, капустой и зеленью!

Ингредиенты

Яйца4 шт.

Пшенная мука170-200 г

Молоко500 мл

Сольщепотка

Растительное масло20 мл

Сахар1 ст. л.

Куриный фарш250 г

Лук репчатый1 шт.

Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

Яйца взбейте с солью, сахаром, после влейте примерно 20 мл растительного масла, треть молока, перемешайте и всыпьте муку, перемешайте венчиком до однородности, чтобы не было комочков. Влейте остаток молока, перемешайте. Пожарьте блины.