ЗакускиЧипсы

Чипсы в микроволновке

6
15
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Чипсы в микроволновке

Иногда хочется порадовать себя вкусной и не стандартной едой. Так что сегодня мы будем готовить легкую закуску под фильм или для вечеринок. Чипсы считают одним из самых популярных фаст-фудов во всем мире. В домашних условиях они делаются очень быстро и просто. Преимущество их в том, что вы сами можете регулировать количество специй, соли, а также подбирать приправы на свой вкус. Делать их будем в микроволновке, при этом совершенно не используя масло.

Ингредиенты

Картошка1 кг.
Соль1 ст. л.
Перец черный молотый1 ст. л.
Специипо вкусу.

Приготовление

cook step
1

Для начала очистите, промойте один килограмм картофеля. Если вы используете молодую картошку, то чистить ее не нужно, так как шкурка практически незаметна.

cook step
2

Острым ножом необходимо нарезать картошку тонкими кружочками. Приблизительно 2-3 мм толщиной.

cook step
3

Промойте ломтики под проточной водой, чтобы из картошки вышел лишний крахмал. Затем хорошо высушите бумажными полотенцами.

cook step
4

Блюдо из микроволновки застелите пергаментной бумагой по периметру. Для этого нужно ее обрезать по краям ножницами.

cook step
5

Выстелите кусочки картошки в один слой. В миске соедините соль с перцем по вкусу и посыпьте ломтики через сито. Так они равномерно покроются.

cook step
6

Поставьте поднос в микроволновку на 4 с половиной минуты. Как только появится золотистая корочка, чипсы можно доставать. Время регулируйте самостоятельно. Если долго выпекать чипсы, то они получатся слишком твердыми.

cook step
7

Затем отправляйте следующую партию картофеля на такое же время. Чем толще ломтики, тем дольше их нужно выпекать.

Похожие рецепты

Все рецепты