Закуски Форшмак

Форшмак классический

4

FoodObozВсе рецепты повара

Существует много вариантов закуски форшмак. Мы рекомендуем приготовить форшмак классический, который является простым и бюджетным блюдом. Закуска получается вкусной, сытной, но с легкой текстурой. Форшмак лучше заготовить в большом количестве, так как такое блюдо очень нравится гостям и быстро расходится. Ниже вы найдете детальные шаги, как приготовить данное блюдо. Просто следуйте рецепту и готовьте с радостью!

Ингредиенты

Сельдь соленая2 шт.

Яйца3 шт.

Лук репчатый2 шт.

Батон1/4 шт.

Зеленое яблоко1 шт.

Молоко2/3 ст.

Масло сливочное50 г.

Оливковое масло2 ст. л.

Винный уксус2 ст. л.

Сахар1 ч. л.

Перец черный молотыйпо вкусу

Зеленый лукпо вкусу

Специипо вкусу

Приготовление

cook step

1

С подготовленного батона срезаем корочки, а затем замачиваем в молоке. Даем постоять и впитать молоко.

cook step

2

Теперь селедку полностью очищаем, включая косточки. Вы можете приобрести уже готовое очищенное филе.

cook step

3

Затем необходимо репчатый лук разрезать на удобные части, но не мельчить. Лук является отличным дополнением к селедке.

cook step

4

С кислого зеленого яблока срезаем кожуру и вырезаем серединку. Разрезаем четвертинками или дольками.

cook step

5

Далее используем мясорубку или блендер. Перекручиваем подготовленные компоненты и перемешиваем в однородную массу.

cook step

6

Теперь очищенные яйца натираем на терке и размельчаем вилкой, чтобы в форшмаке было видно кусочки яиц. Добавляем к общей массе.

cook step

7

Затем необходимо добавить оливковое масло, специи, размягченное сливочное масло. Все ингредиенты вымешиваем в однородную массу и добавляем уксус.

cook step

8

Классический форшмак готов к дегустации!

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Форшмак из селедки

Форшмак из селедки

Среди холодных закусок весьма популярен форшмак. Это блюдо готовиться весьма быстро и легко. Вам не потребуется ничего мариновать или настаивать. ...

FoodOboz

Форшмак по-еврейски

Форшмак по-еврейски

Форшмак - это блюдо, которое уже длительное время относится к национальной еврейской кухни. Рецептов этой простой закуски существует много. Однако, ...

FoodOboz

Форшмак

Форшмак легкая холодная закуска из еврейской кухни. Приготовить ее весьма легко и не придется долго суетиться на кухне. Форшмак легко и красиво ...

FoodOboz

Форшмак с яблоком

Форшмак с яблоком

Хотите попробовать что-то новое и разнообразить семейное меню? Попробуйте закуску из еврейской кухни форшмак. Рецепт блюда весьма простой и не ...

FoodOboz

Форшмак с плавленым сыром

Форшмак с плавленым сыром

Форшмак с плавленым сыром отличная легкая закуска из еврейской кухни. Готовиться она за минуты, а результат превосходит все ожидания. Вкусный и ...

FoodOboz

Сейчас мы готовим

Все рецепты