![Канапе с крабовыми палочками](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/3/chpsi.jpg?size=636x424)
Сейчас существует очень много видов канапе. Гурманам удается совмещать, казалось бы, несовместимые вкусы, украшать в виде розы, пингвинов, рулетов, рыбок и котиков, добавлять редкие и обычные ингредиенты. И все это можно назвать одним словом - канапе. Сегодня мы тоже будем готовить канапе на шпажках, и делать это будем из хлеба, сыра, майонеза, рыбы, и крабовых палочек. Вроде бы, обычные совместимые ингредиенты, но получается закуска непередаваемой вкусности.
Ингредиенты
Майонезпо вкусу |
Хлеб тостовый8 кусочков |
Сыр "Филадельфия"100 гр. |
Крабовые палочки8 шт. |
Семга100 гр. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/1121.jpg)
В первую очередь, нам необходимо смешать сыр и майонез, примерно, в пропорции 1 : 1.
Все это перемешиваем и переходим к хлебу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/232.jpg)
Тостовый хлеб нужно обрезать от корочек по всем краям. После этого берем скалку и раскатываем хлебный мякиш около 1-2 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/332.jpg)
На раскатанный хлеб наносим сырно-майонезную смесь, после чего кладем одну цельную крабовую палочку и половинку. Все зависит от того, какого размера вы приобрели крабовые палочки. Если у вас они больше размером, то используйте только одну крабовую палочку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/431.jpg)
Под хлеб мы заранее постелили пищевую пленку, она нам поможет свернуть хлеб с крабовой палочкой вот в такой рулет.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/521.jpg)
Таким же образом, заменяя крабовые палочки на семгу, мы делаем и другие рулетики.
Оставьте готовые рулетики в холодильнике минимум на час, после чего достаньте, уберите пищевую пленку и порежьте их по принципу нарезки суши. Всего должно получится 5-6 частей.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/3/622.jpg)
Все части наших рулетиков мы накалываем на шпажки и выкладываем на блюдце. Вот такая закуска у нас получилась, подавайте к столу!