МоваЯзык
Главная Блоги

Мясной хлеб из фарша

Мясной хлеб из фарша - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Мясной хлеб
Поделиться

Слышали ли вы о таком блюде как "Мясной хлеб"? Предлагаем вам познакомиться поближе с этим блюдом, используя данный рецепт. На самом деле, данное блюдо готовить совсем не сложно, а результат вас точно удивит. Вы получите мясное блюдо в виде буханки хлеба, но приправленное остро-сладким соусом.

Видео

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий 1 кг.

Яйца 1 шт.

Хлебные крошки 235 мл.

Молоко 235 мл.

Лук репчатый 1/2 шт.

Сухой чеснок 1/2 ч.л.

Перец черный молотый 1/2 ч.л.

Соль 1/2 ч.л.

Кетчуп 118 мл.+ 175 мл.

Абрикосовый джем 2 ст.л.

Соус Табаско 1 ч.л.

Приготовление

Мясной хлеб из фарша - Шаг 1 1
Мясной хлеб из фарша - Шаг 2 2
Мясной хлеб из фарша - Шаг 3 3
1

В одной чаше смешаем фарш и хлебные крошки.

2

Добавляем в общую чашу молоко.

3

Также, нам необходимо всыпать измельченный лук. Не забываем добавить специи: соль, перец, чесночный порошок. Также, добавим 118 мл. кетчупа.

Мясной хлеб из фарша - Шаг 4 4
Мясной хлеб из фарша - Шаг 5 5
Мясной хлеб из фарша - Шаг 6 6
4

И вот, нам остается добавить одно яйцо, после чего все тщательно перемешаем руками до однородности.

5

В специальную форму для запекания такого "хлеба" плотно выкладываем фарш. Форму предварительно необходимо смазать растительным маслом.

6

Утрамбовав весь фарш в форму, нам необходимо поставить его в духовку на 1,5 часа при 190 градусах. Спустя 45 минут достанем буханку и смажем верхушку томатным соусом.

В то время пока мясной хлеб выпекается, нам необходимо приготовить соус к нему. Для этого смешаем 175 мл. кетчупа, острый соус и абрикосовый джем. Острый соус можно использовать любой, на ваш вкус, как и джем.

Мясной хлеб из фарша - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через 1,5 часа достаем мясной хлеб из духовки и смазываем соусом. Спустя 15 минут мы можем достать его из формы.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить