Мясной хлеб из курицы
Мясной хлеб – само по себе очень сытное блюдо. Горячим его можно есть как основное блюдо. А остывшим нарезать на бутерброды – прекрасно заменит надоевшую колбасу. Это не только очень вкусно, но и полезно. Предлагаем Вам простой рецепт, который понравится каждому.
Видео
Ингредиенты
Куриный фарш 1 кг
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Овсяные хлопья 100 грамм
Молоко 200 мл
Яйца 4 шт
Сыр твердый 150 грамм
Тимьян сухой молотый 5 грамм
Паприка молотая 5 грамм
Кетчуп 50 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло сливочное 20 грамм
Приготовление
1
2
3
Продуктов понадобится довольно много, список большой. Числим лук и морковь. Яйца разбиваем в стакан.
Начнем с подготовки овсянки. Заливаем крупу молоком и оставляем на пятнадцать минут набухать.
Морковь нужно натереть на средней терке, лук нарезать мелкими кубиками.
4
5
6
Твердый сыр порежем кубиками. Сыр может быть любой, на Ваш вкус.
В отдельную посуду разбиваем яйца и добавляем специи. Все хорошо перемешиваем и немножко взбиваем.
Теперь смешиваем все приготовленные составляющие и тщательно вымешиваем до получения плотной консистенции.
7
8
9
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. И ставим разогреваться духовку на 200 градусов.
Выкладываем фарш в форму довольно плотно и накрываем фольгой. Ставим в духовку на сорок минут, потом снимаем фольгу, смазываем поверхность хлеба кетчупом и оставляем еще на десять минут в духовке.
Оригинальное, вкусное и сытное блюдо готово!
Похожие рецепты
