МоваЯзык
Главная Блоги

Блюда из чечевицы

Суп из чечевицы
Среди большого разнообразия супов многие предпочитают первые блюда на основе бобовых. Если обычные фасоль и горох вас уже не впечатляют, отличным заменителем может стать ...
Котлеты из чечевицы
Оказывается, чтобы получить достаточное количество белка и железа, не обязательно каждый день употреблять мясо. Можно функцию по насыщению организма этими важными ...
Паштет из чечевицы
Паштет из чечевицы подходит для людей, которые следят за своим питанием и употребляют только здоровую пищу. В таком паштете жир практически отсутствует, зато есть ...
Хумус из чечевицы
Традиционно хумус готовят из нута, или, как его еще называют, восточного гороха. Это главный ингредиент, к которому впоследствии добавляют различные специи, пряности и ...
Чечевичный суп
Чечевичный суп - это достаточно сытное блюдо, которое при правильном подборе ингредиентов вполне может заменить полноценный обед. Сегодня мы хотим предложить вам рецепт ...
Чечевичный крем-суп
Если вы хотите накормить семью вкусным сытным супом, наш рецепт - это именно то, что вам нужно. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного чечевичного крем-супа. Это ...

Блюда из чечевицы

Чечевица - одна из старейших сельскохозяйственных культур, известная уже много тысяч лет. Наиболее популярны блюда из чечевицы в Азии, хотя и на Руси она тоже была известна. Наши предки прекрасно знали, как использовать чечевицу. Для приготовления еды используется несколько сортов, но в нашей стране актуальна красная чечевица. Также популярна зеленая чечевица, которую называют французской. Красная и зеленая чечевица готовятся по-разному. Зеленая чечевица может вариться около сорока минут, в то время как красная - всего десять минут. Если готовить ее в мультиварке, будет еще быстрее. Это очень полезное блюдо в котором содержится много важных питательных элементов.

Рецепты для каждого

Что же приготовить из чечевицы? Самые популярные блюда из красной чечевицы - это супы, пюре, плов и порой даже просто вареная чечевица. Все эти рецепты используют вареную чечевицу, при этом ее не нужно перед приготовлением замачивать. Важно отметить, что этот продукт, также как и бобовые, вполне может заменить человеку мясо, именно поэтому чечевица так популярна у тех, кто соблюдает пост. Очень популярно такое вкусное блюдо, как чечевица с грибами. Если Вы спросите французов, то они могут Вам предложить рецепт чечевицы с вином. А в Италии существует рецепт с оливковым маслом. На нашем сайте Вы найдете множество прекрасных рецептов блюд из чечевицы с фотографиями. Некоторые, прожив полжизни, так никогда и не пробовали чечевицу, так почему бы не сделать это прямо сейчас?