Такос с курицей

Такос с курицей отличная закуска из мексиканской кухни. Мы предлагаем вам приготовить уменьшенную версию такой закуски. Получатся вкусные и сочные мини-такос. Их легко готовить, удобно кушать и можно красиво подать на стол. С начинкой для такос можно экспериментировать, добавлять острые соусы, использовать различное мясо и овощи. В общем, вы можете немного отступать от рецепта и добавить пикантности закуске.

Ингредиенты

Тортильи5 шт.
Куриная грудка1 шт.
Помидор1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Консервированная кукуруза1/2 банки
Перец чили2 шт.
Сыр твердый200 г.
Паприка молотая1/2 ч. л.
Смесь 4 перцев1/2 ч. л.
Сушеный чеснок1/4 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Из одной тортильи вырезаем нужного размера заготовки. Можно использовать контейнер или чашку.

cook step
2

Форму для кексов переворачиваем обратной стороной и вкладываем лепешки. Отправляем подсушиться в духовку на 7-8 минут.

cook step
3

Куриную грудку можно отварить или обжарить. Далее даем остыть и нарезаем кусочками небольшого размера.

cook step
4

Из помидоров и перца чили удаляем семечки, мелко нарезаем, а лук шинкуем. Обжариваем на сковороде.

cook step
5

Далее добавляем курицу, помидоры, кукурузу. Так как семечки из помидоров уже удалили, не будет много влаги.

cook step
6

Твердый сыр натираем на терке (лучше мелкой, потому что у нас мини-такос). Зеленый лук мелко шинкуем.

Похожие рецепты

Все рецепты