НапиткиЛикер

Апельсиновый ликер с мятой

1
15
Наталья Пархоменко
Наталья Пархоменко
Наталья ПархоменкоВсе рецепты повара
Апельсиновый ликер с мятой

Апельсиновый ликер с мятой получается ярким, красивым. Такой напиток порадует вас нежным вкусом и свежестью. Ликер, приготовленный по нашему рецепту, понравиться как женщинам, так и мужчинам. В приготовлении этого напитка нет ничего сложного. Мы будем использовать минимум ингредиентов. Просто выполняйте каждый шаг рецепта, и у вас все получится. Делайте вкусный ликер и делитесь рецептом с друзьями. Удачи!

Ингредиенты

Апельсин4 шт.
Самогон350 мл
Мята1 веточка
Холодная вода150 мл
Сахарный песок250 г

Приготовление

cook step
1

Кладем апельсины в глубокую миску. Предварительно рекомендуем промыть их водой (можно потереть кухонной губкой).

cook step
2

Далее цитрусы нужно залить кипятком и оставить на пару минут.

cook step
3

Теперь с апельсинов нужно снять цедру. Используйте любой удобный для вас способ. Снимать нужно только верхний слой.

cook step
4

Далее разрезаем каждый цитрус пополам и выжимаем сок.

cook step
5

В сотейник добавляем воду и сахар. Даем закипеть и провариваем сироп 15-20 минут (огонь должен быть слабым).

cook step
6

Затем в сироп отправляем цедру, сок апельсина, перемешиваем и доводим до кипения.

cook step
7

Переливаем сироп с цедрой в банку и даем остыть.

cook step
8

Вливаем самогон (хорошо очищенный). Также вы можете использовать водку или спирт (45%). Добавляем веточку свежей мяты, закрываем банку крышкой и взбалтываем. Настаиваем ликер в темном месте при комнатной температуре два дня.

cook step
9

Далее процеживаем ликер через сито с марлей. Затем переливаем напиток в бутылку и отправляем в холодильник на один-два дня.

cook step
10

Теперь можно приступать к дегустации ароматного напитка. Наслаждайтесь!

Похожие рецепты

Все рецепты