НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн с вишневым соком и апельсинами

4
легко
20
Михаил Веган
Михаил Веган
Михаил ВеганВсе рецепты повара
Глинтвейн с вишневым соком и апельсинами

Если вы уже пригласили гостей, но все еще не знаете, чем их угостить, то, воспользовавшись этим рецептом, вы точно не прогадаете. Глинтвейн отлично подойдет для приема гостей, особенно, если в это время на улице холодно. Более того, если вы хотите не просто угостить, а удивить своих гостей, то стоит подать глинтвейн в оригинальной посуде – в чашах из фруктов. Такая необычная подача напитка не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты

Вишневый сок1 л
Апельсин1 шт.
Яблоки1 шт.
Корица1 ч. л.
Гвоздика1 ч. л.
Имбирь1/2 ч. л.
Цедра лимонапо вкусу
Цена:средне

Приготовление

cook step
1

Для начала нарежем апельсины мелкими кусочками. Апельсины должны быть такого размера, чтобы их затем можно было легко съесть.

cook step
2

Нарезаем яблоки. Для глинтвейна лучше брать сочные, кислые зеленые яблоки.

cook step
3

Порезанные яблоки и апельсины высыпаем в кастрюлю, в которой будем варить глинтвейн. Добавляем пряности: молотый имбирь, корицу и гвоздику.

cook step
4

На самой мелкой терке натрем цедру лимона. Перед тем как тереть лимон на терке, облейте его кипятком и хорошо оботрите, чтобы избавиться от парафиновой пленки.

cook step
5

Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам вишневый сок.

cook step
6

Ставим глинтвейн на плиту и начинаем нагревать. Важно не доводить напиток до кипения. С появлением первых мелких пузырьков необходимо выключить огонь. Но торопиться снимать кастрюлю с плиты не стоит. Накройте крышкой глинтвейн и дайте ему настояться. Благодаря этому пряности придадут напитку новый неповторимый вкус и аромат.

cook step
7

Глинтвейн стоит подавать в теплом виде. Вы можете классическим способом разлить напиток по стаканам, а можете использовать вместо стеклянной посуды чаши из яблок и апельсинов, которые можно сделать самостоятельно.

Похожие рецепты

Все рецепты