НапиткиКомпот

Компот из ягодного ассорти

6
20
Виталий Покашеварим
Виталий Покашеварим
Виталий ПокашеваримВсе рецепты повара
Компот из ягодного ассорти

Теплый ароматный компот из замороженных ягод – отличная альтернатива чаю в холодное время года. А еще это кладезь полезных веществ, которые нам необходимы в сезон простуд. Чтобы приготовить компот, высокие кулинарные навыки не понадобятся, достаточно правильно сочетать ингредиенты и выбрать ёмкость. С этим мы вам поможем.

Ингредиенты

Замороженные ягоды300 г
Горячая вода3 л
Сахарный песок300 г

Приготовление

cook step
1

Предварительно готовим ягоды. Если у вас нет возможности сделать с лета заготовки замороженных ягод, то вполне подойдет купленное в магазине ягодное ассорти.

cook step
2

Кипятим в кастрюле воду.

cook step
3

Добавляем сахар и перемешиваем. Мы используем пропорцию: 100 г сахара на 1 л воды, вы можете руководствоваться собственными вкусовыми предпочтениями. Если вы следите за фигурой, то сахарный песок следует исключить из рецептуры вовсе.

cook step
4

Всыпаем ягодное ассорти.

cook step
5

Ждем, пока компот закипит, и даем покипеть секунд 30.

cook step
6

Затем накрываем кастрюлю крышкой, выключаем и отставляем компот до полного остывания. Это позволит ягодам отдать весь необходимый сок напитку, а компоту хорошо настояться.

cook step
7

Когда компот обрел нужный вкус, разливаем его по емкостям и дегустируем.

Похожие рецепты

Все рецепты