Ликер из чайной розы и клубники

Наталья Румянцева

Наталья РумянцеваВсе рецепты повара

Этот необычный рецепт мы советуем вам приготовить как можно быстрее. Возможно, не каждый из вас сталкивался с таким непревзойденным ароматом, который дает чайная роза в ликере. Более того, в сочетании с клубникой такой напиток становится по истине "волшебным", ведь он имеет не только розовый цвет, приятный аромат роз, но еще и выраженный клубничный вкус.

Ингредиенты

Чайная роза3 л

Клубника1-2 ст.

Лимонная кислота1 ст. л.

Сахар1 кг

Водка0,5 л

Вода0,5 л

Цена:низкая

Приготовление

Для начала, приготовим сироп. Для этого смешаем в кастрюле сахар и воду. Ставим кастрюлю на плиту, и периодически помешивая, доводим сахар до полного растворения.

Пока мы готовим сироп, можно добавить в лепестки чайной розы лимонную кислоту.

Выкладываем в банку к лепесткам клубнику.

Выливаем в банку к остальным ингредиентам водку.

Готовый сироп необходимо полностью остудит. и уже после полного остывания добавляем его в банку.

Если у вас получилась не полностью заполненная 3-х литровая банка, то необходимо долить до края горлышка холодную кипяченую воду. Оставляем банку, плотно закрыв крышкой, на 3 недели.