НапиткиЛимонад

Лимонад из грейпфрута

4
60
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Лимонад из грейпфрута

Если вы любите грейпфрут, вы наверняка по достоинству оцените рецепт лимонада из этого вкусного плода. Лимонад получается вкусный, в меру горьковатый, с легкой лимонной кислинкой. Такой напиток прекрасно утоляет жажду и освежает.

Ингредиенты

Грейпфрут3 шт
Апельсин2 шт
Лимон1 шт
Минеральная газированная вода2 литра
Сахар500 г
Вода2 литра

Приготовление

cook step
1

Лимон моем и снимаем с него цедру. Это можно сделать при помощи очень мелкой терки или при помощи специального приспособления для снятия цедры.

cook step
2

Три грейпфрута, два апельсина и лимон чистим от кожуры.

cook step
3

Почищенные грейпфруты разрезаем на дольки и пропускаем через мясорубку. Вслед за грейпфрутами эту же процедуру повторяем с лимоном и двумя апельсинами.

cook step
4

Полученное фруктовое пюре переливаем в кастрюлю. Все перемешиваем. Добавляем цедру.

cook step
5

Наливаем в кастрюлю два литра холодной воды. Вы можете взять как минеральную воду с газом, так и минеральную воду без газа. Более того, для этого лимонада также отлично подойдет обычная питьевая вода.

cook step
6

Перемешиваем напиток и даем ему настояться в течение одного часа.

cook step
7

Через час полученный напиток процеживаем через два слоя марли. Хорошо отжимаем жмых.

cook step
8

Процеженный напиток поровну разливаем в две трехлитровые банки. В это же время делаем сахарный сироп. Для этого в кастрюлю наливаем два литра обычной питьевой воды, добавляем 500 гр. сахара. Нагреваем воду с сахаром до закипания и как только сахар растворится, выключаем плиту. Даем сиропу полностью остыть.

cook step
9

Остывший сахарный сироп поровну разливаем в банки с будущим лимонадом. Банки с лимонадом убираем на ночь в холодильник.

cook step
10

Готовый лимонад подаем с кубиками льда. Готовьте с нами и у вас все получится.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты