Лимонный лимонад с тархуном

Итак, приступим. В миску насыпаем сахар. Вы можете использовать как обычный белый сахар, так и тростниковый. Выбирайте тот, который вам больше по вкусу. Если вы сидите на диете и хотите снизить калорийность напитка, не пытайтесь заменить сахар сахарозаменителем. Вкус лимонада будет очень далек от того, который действительно должен получиться.

Сахар заливаем стаканом кипятка. Все перемешиваем до полного растворения сахара в воде. Отставляем сироп до полного остывания.

Снимаем цедру с одного лимона. Для этого лучше всего воспользовать мелкой теркой.

Цедру лимона отправляем в миску к сахарному сиропу.

Веточки тархуна моем и отправляем в миску с сахарным сиропом. Хорошенько приминаем траву и оставляем в сиропе на один час.

Через час добавляем в миску с тархуном еще один стакан кипятка.

Лимон, с которого мы снимали цедру, разрезаем пополам и выдавливаем из него сок.

Готовый лимонный сок выливаем в графин, в котором и будем делать наш лимонад.

Переливаем в графин концентрат тархуна. Добавляем в сосуд несколько веточек тархуна и убираем напиток в холодильник.

Перед подачей добавляем лед, веточку тархуна или любые свежие ягоды на ваш вкус.