НапиткиЛикер

Вишневый ликер с листьями

7
60
Анатолий Кравченко
Анатолий Кравченко
Анатолий КравченкоВсе рецепты повара
Вишневый ликер с листьями

Предлагаем вам приготовить в домашних условиях чудесный, ароматный алкогольный напиток с кисло-сладким вкусом. Для приготовления вам нужно запастись лишь несколькими простыми и доступными продуктами. Сам рецепт очень легкий и под силу каждому. Ликер можно подавать как во время домашних посиделок, так и припрятать для торжественного события.

Ингредиенты

Вишня300 г
Листья вишни100 г
Сахар1 кг
Водка2 л
Вода1 л

Приготовление

cook step
1

Для начала высыпаем в кастрюльку вишневые листья и ягоды без косточек. Следом вливаем литр воды.

cook step
2

Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения, а после варим на медленном огне еще 15 минут.

cook step
3

Далее ликер необходимо процедить через сито или двойной слой марли.

cook step
4

Затем добавляем примерно 1 кг сахара и опять ставим на плиту. Доводим до кипения, а затем оставляем остывать при комнатной температуре.

cook step
5

В остывший сироп добавляем 2 л водки или разбавленного спирта и хорошенько перемешиваем.

cook step
6

Ликер необходимо настоять в темном месте как минимум две недели. По-настоящему напиток раскрывает свой аромат и неповторимый вкус через год выдержки.

cook step
7

После разлейте по бокалам и подавайте вишневый ликер к столу.

Похожие рецепты

Все рецепты