Яблочный ликер

4.5

Дмитрий Гайдук

Дмитрий ГайдукВсе рецепты повара

Обязательно попробуйте один из самых простых десертных алкогольных напитков. Яблочный ликер порадует даже самых изысканных и требовательных гурманов. Вы сможете найти много способов приготовления этого ликера, однако мы предлагаем наиболее проверенный рецепт, который был многократно опробован на практике. Для приготовления можно использовать яблоки любых сортов, желательно выбирать спелые и сочные плоды.

Ингредиенты

Яблоки1 кг

Водка0,5 л

Сахар250 г

Вода300-500 мл

Цена:низкая

Приготовление

Натрите яблоки на крупной терке.

Полученную мякоть переложите в банку и залейте алкоголем так, чтобы полностью покрыть яблоки.

Поставьте на подоконник и оставьте на 3-4 недели.

После настойку необходимо отфильтровать через двойной слой марли, а также добавить сироп из воды и сахара. Для приготовления сиропа воду нужно закипятить, добавить в нее сахар, перемешать раствор до полного растворения сахара, после чего сироп должен полностью остыть.