Из чего, кроме печени, приготовить полезный паштет: можно есть даже детям

2 минуты
39,4 т.
Из чего, кроме печени, приготовить полезный паштет: можно есть даже детям

Если вы хотите приготовить вкусный и полезный паштет для своих детей, то лучше всего будет сделать его из куриных желудков. В отличие от печеночного, такой паштет не имеет свойственной горчинки, получается более нежным и имеет приятную текстуру.

Рецепт паштета из куриных желудков опубликован в кулинарном блоге moireceptuforeva в Instagram.

Рецепт паштета из куриных желудков

Ингредиенты:

  • куриные желудки – 300-350 г

  • морковь – 1/2 шт

  • лук – 1/2 шт

  • сливочное масло – 20 г

  • соль, лавровые листья, ароматный перец

Видео дня
Как вкусно приготовить куриные желудки

Способ приготовления:

1. Желудки помыть. После этого положить их в кастрюлю, залить водой, добавив лавровые листья и перец. Варить 1 час.

Паштет из куриных желудков для детей

2. Морковь и лук порезать в куски. Добавить в желудки и варить еще 30 минут.

3. Готовые желудки, морковь и лук, кроме воды, переложить в блендер. Также добавить масло. Взбить все до однородности.

Паштет, который можно есть детям

4. Готовый паштет можно есть теплым в виде пюре. Или переложить в емкость и хранить в холодильнике.

Из чего приготовить паштет, кроме печени

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты