К супам: легкий капустный пирог с мясом и без муки

Капуста – очень вкусный и простой овощ, из которого можно приготовить вкусные и легкие блюд, например, начинку для вареников, пироги, голубцы, супы, а также вкусно тушить с мясом, специями, черносливом.

Кулинар Алекс Миль поделился в Instagram рецептом вкусного пирога из капусты, с куриным филе и без муки, который можно есть вместо хлеба.

Ингредиенты:

• белокочанная капуста – 400 г

• морковь – 130 г
• филе – 400 г
• панировочные сухари – 50 г

• яйца – 2 шт.
• сметана – 100 г

• твердый сыр – 80 г
• соль, перец, копченая паприка – по вкусу

Способ приготовления:

1. Нашинкуйте капусту, натрите морковь.

2. Из куриного филе сделайте фарш, добавьте специи, перемешайте.

3. Далее добавьте туда капусту, морковь, сметану, панировочные сухари, взбитые яйца и все хорошо перемешайте.

4. Готовое тесто выложите в форму для выпечки, которую можно слегка смазать растительным маслом и выпекайте 30 минут при 220 С.

5. Готовый пирог посыпьте тертым сыром и еще на 15 минут поставьте в духовку.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постный пирог с вишней
• Пирог с вареньем к чаю
• Пышный заливной пирог с капустой