Как приготовить идеальную подливу с мясом: к картофелю, кашам и макаронам

1 минута
65,0 т.
Как приготовить идеальную подливу с мясом: к картофелю, кашам и макаронам

Всем известно, что подлива – это удачное дополнение ко многим блюдам: кашам, макаронам, картофельному пюре. И чаще всего ее готовят с мясом, ведь именно так она получается по-особому сытной и вкусной.

Рецепт универсальной подливки с мясом опубликован в кулинарном блоге tomka_recepti в Instagram.

Рецепт подливки с мясом

Ингредиенты:

  • мясо – 400 г

  • лук – 1 шт

  • морковь – 1 шт

  • перец сладкий – 1/3 шт

  • мука – 2 ст. л.

Универсальная подлива из свинины
Видео дня
  • вода – 2 ст

  • соль перец

  • сушеный чеснок, паприка, базилик

  • кетчуп

  • сахар

Способ приготовления:

1. Мясо нарезать и поставить жариться.

2. Добавить соль и перец. Хорошо обжарить.

Что приготовить из мяса

3 Нарезать лук и добавить к мясу. Жарить до мягкости лука.

4. Нарезать морковь и перец кубиками. Добавить к мясу и слегка поджарить.

Рецепт подливки к картофелю

5. Добавить муку. Перемешать.

6. Налить воду и тушить блюдо.

Густая подлива с мукой

7. Одновременно добавить специи, кетчуп и сахар. Тушить примерно 10-15 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты