Как вкусно приготовить креветки: вариант бюджетного блюда
Креветки – продукт не из дешевых и очень часто их можно встретить в меню изысканных ресторанов. Но вкусно приготовить их дома вполне реально. Достаточно использовать любимые специи, несколько зубчиков пикантного чеснока и запечь креветки в духовке. Это один из лучших способов, благодаря которому креветки получаются нежными, обладают приятной текстурой и ароматом.
Фудблогер Инна Каланча (inna_kalancha) на своей странице в Instagram поделилась рецептом запеченных креветок в духовке.
Ингредиенты:
- креветки
- лавровые листья
- сливочное масло
- чеснок
- оливковое масло
- специи
- соль, перец
Способ приготовления:
1. На дно формы выложить лавровые листья, кусок сливочного масла, несколько зубчиков чеснока. Посыпать любимыми специями и полить оливковым маслом. Запекать несколько минут при температуре 200 градусов. Это будет соус для креветок.
2. Готовый соус достать из духовки, перемешать.
3. Насыпать к соусу креветки. Перемешать. Посолить и поперчить. Запекать 5 минут, если креветки вареные и розовые, или 10 минут, если креветки сырые и серые.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: