Названы самые вредные орехи: их нельзя много есть

1 минута
244,6 т.
Названы самые вредные орехи: их нельзя много есть

Орехи – это идеальный вариант самостоятельного перекуса. В них есть много важных для организма элементов, а также орехи достаточно сытные. Но есть и такой сорт орехов, употребление которого нужно существенно ограничить.

Редакция FoodOboz расскажет, какой орех самый вредный. В нем есть несколько нюансов.

Такой орех часто используют для приготовления всевозможных десертов и даже закусок. Его очень часто едят в виде снека с разнообразными газировками. Речь идет об арахисе.

Названы самые вредные орехи: их нельзя много есть
Видео дня

В чем жалко арахиса

Основной вред арахиса в том, что плоды растут не на дереве или кусте, а в земле. Поэтому влияние разнообразных плесневых грибков очень высокое. Они превращают арахис в очень мощный аллерген, который может оказывать вредное воздействие на организм.

Названы самые вредные орехи: их нельзя много есть

Вторая вредная сторона арахиса – это фитиновая кислота, мешающая усвоению железа организмом. Поэтому перед употреблением продукт нужно несколько часов вымачивать в воде, а затем просушить. Нельзя употреблять арахис в сыром виде.

Названы самые вредные орехи: их нельзя много есть

Также стоит отметить, что плоды просто принадлежат к семейству бобовых, но орехом до конца их назвать нельзя из-за принципа выращивания.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты